“幾十年后有人一查，發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)有一群人做的中藥材種植理論和方法，還挺有意思的。”在獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)后，郭蘭萍的第一感受是“幸福”。

　　身為致公黨北京東城區(qū)委會(huì)副主委、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所所長(zhǎng)，郭蘭萍長(zhǎng)期致力于中藥材的生態(tài)種植。16年來，她的身影不僅活躍在研究所的實(shí)驗(yàn)室中，更多時(shí)候，這位“種藥材”的“田野研究員”奔走于祖國(guó)的山川平原，探索中藥材生長(zhǎng)的“秘密”。

　　決定與田野為伴

　　2008年，郭蘭萍38歲，距離退休還有20多年，但她當(dāng)時(shí)滿腦子都想著“怎么在退休前干點(diǎn)有意義的事”。

　　投身中藥材研究以來，她與導(dǎo)師、中國(guó)工程院院士黃璐琦一起提出“中藥資源生態(tài)學(xué)”的概念，長(zhǎng)期研究如何修復(fù)重金屬、農(nóng)藥殘留高的土壤問題。他們產(chǎn)出不少研究成果，卻很難應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)，受污染的土壤就像撒了泥土的面粉，清除成本太高、周期太長(zhǎng)。“農(nóng)民們不可能這樣修復(fù)土質(zhì)?！惫m萍說。

　　為了幫助農(nóng)民提高中藥材的品質(zhì)，不甘心的郭蘭萍鉆進(jìn)了田間地頭，與“田野”為伴，開始研究起中藥材的“生態(tài)種植”方法。

　　“雖然搞生態(tài)農(nóng)業(yè)很難，但這事兒利國(guó)利民，做起來很幸福，我就愿意做。”郭蘭萍說道。

　　那時(shí)幾乎沒有人相信，不用化肥、農(nóng)藥，就能做好中藥材種植，可郭蘭萍很是堅(jiān)持：“世界上第一種農(nóng)藥于1939年才被發(fā)明出來，而中國(guó)的中藥材栽培歷史已有幾千年。就算不用農(nóng)藥，也能種出好藥材。”

　　一次成功的“堅(jiān)持”

　　郭蘭萍的堅(jiān)持在黑龍江得到了回報(bào)。

　　2016年9月，郭蘭萍和團(tuán)隊(duì)前往黑龍江北部的大興安嶺地區(qū)加格達(dá)奇區(qū)考察。彼時(shí)的加格達(dá)奇早早降了溫，而在陰濕的樹林下，野生的蒼術(shù)竟開出了密密麻麻的花，“那是我見過長(zhǎng)得最茂密的蒼術(shù)”，這一幕讓郭蘭萍驚喜。

　　過去，郭蘭萍曾在不同土壤里種植蒼術(shù)，但一經(jīng)陽光暴曬，這些蒼術(shù)的葉子便無比稀疏，最后干巴巴、灰頭土臉地“站”在那兒，“見過加格達(dá)奇的野生蒼術(shù)后，我突然意識(shí)到，種藥材得向自然學(xué)習(xí)。蒼術(shù)是半陰生的植物，原始的生境才是最適合它生長(zhǎng)的地方?！?/p>

　　調(diào)查了藥典內(nèi)記載的中藥材的生長(zhǎng)環(huán)境后，郭蘭萍發(fā)現(xiàn)，與蒼術(shù)一樣，40%以上的中藥材最早都生長(zhǎng)在林緣、林下，這里可以為藥材“遮蔭”，同時(shí)提供適宜的濕度和土壤條件，減少病蟲害的發(fā)生。此外，還有超過40%中藥材的原始生長(zhǎng)環(huán)境處于山坡、荒漠、路邊。

　　如果模擬這些生長(zhǎng)環(huán)境，是否可以提升藥材的品質(zhì)？郭蘭萍提出“擬境栽培”的理念，“有些藥材是半陰生的，就搭配玉米一起種，玉米的根須掉在地上，又給土壤提供了養(yǎng)分”，她解釋，這就為中藥材打造出一個(gè)“小生態(tài)”，還原它本來的生長(zhǎng)環(huán)境。

　　把“套路”教給農(nóng)民

　　在郭蘭萍的眼里，“自然”是最好的“老師”，農(nóng)民則是精于實(shí)踐的“學(xué)生”。

　　為推廣生態(tài)種植的理念，郭蘭萍在浙江麗水等藥材產(chǎn)地“開課”，教農(nóng)民“怎么不打農(nóng)藥，還種出藥性佳的中藥材”。她說，“生態(tài)種植有理論、有技術(shù)、有‘套路’，農(nóng)民完全可以學(xué)著用。”

　　不用農(nóng)藥時(shí)，農(nóng)民們最大的成本是人工除草，有的地方一年至少除草3至5次，他們也只能一棵一棵地拔。而在郭蘭萍的課上，她與農(nóng)民常常出現(xiàn)這樣的對(duì)話：

　　“為什么要除草？”

　　“草會(huì)和藥材搶肥料?！?/p>

　　“肥料從哪里來？”

　　農(nóng)民們便答不上來了?！捌鋵?shí)我們想讓草成為肥料”，郭蘭萍說，比如種金銀花時(shí)，農(nóng)民可以在花田養(yǎng)鴨子，鴨子會(huì)踩平矮小的雜草，吃掉田里的蟲子，還會(huì)產(chǎn)出肥料來還田。

　　這些簡(jiǎn)單的做法，讓農(nóng)民理解了有機(jī)質(zhì)不只從化肥中來，還可以通過生態(tài)循環(huán)提供，“這是我20年來聽過的最好的一堂課?！甭犕旯m萍的課后，有農(nóng)民迫不及待地在朋友圈分享。

　　“農(nóng)民是很有創(chuàng)造力的群體，當(dāng)他們理解了藥材種植的生態(tài)環(huán)境后，就不會(huì)只想著依賴化肥、農(nóng)藥，而是創(chuàng)造出新的解決策略?！惫m萍說。

　　全新的出發(fā)

　　經(jīng)過郭蘭萍和團(tuán)隊(duì)成員的努力，田野里中藥材的“命運(yùn)”正在被“改寫”。

　　他們?cè)谫F州創(chuàng)新出“天麻-冬蓀種植模式”，在山東打造了金銀花仿野生栽培基地，而幾近瀕危的霍山石斛，被他們從大棚“搬回”石頭縫里后，不僅幫助種石斛的農(nóng)民戶均年增收2萬元，還讓長(zhǎng)在石頭上的石斛，成了當(dāng)?shù)匦碌穆糜尉坝^。

　　十多年來，從山林到荒漠，從盆地到高原，郭蘭萍和團(tuán)隊(duì)成員的足跡遍布大半個(gè)中國(guó)，跋山涉水，郭蘭萍卻覺得樂在其中，“我們梳理了這些年的成果、總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn)和理論，這些經(jīng)驗(yàn)和理論，回答了農(nóng)民心里的很多疑問，可以真正幫助他們實(shí)現(xiàn)中藥材種植中的增效增益?！?/p>

　　2020年，北京市政府首次提出在平谷區(qū)打造“農(nóng)業(yè)中關(guān)村”。2023年，在黃璐琦院士和郭蘭萍研究員所帶領(lǐng)中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的共同努力下，占地200多畝的全國(guó)中藥材生態(tài)種植示范基地，正式落地平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)，栽培出白薇、五味子等86種華北地區(qū)優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源。

　　“我們?cè)诨嘏缘凝堅(jiān)瓷止珗@入口，還種了漂亮的藥用植物，掛上了科普牌，平谷的這片土地不僅是專家和農(nóng)戶交流的‘課堂’，也是一座中藥材的林下生態(tài)種植展示園，我們希望前來參觀的朋友們，都可以種下一顆熱愛中醫(yī)藥的種子?！惫m萍說。

　　中藥材生態(tài)種植科技含量高，它不僅可以提高中藥藥性，增加產(chǎn)量，更可以因?yàn)榀B加了景觀旅游、科普教育、康養(yǎng)體驗(yàn)等產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)的綜合收益。“我們的目標(biāo)是讓全國(guó)90%的中藥材實(shí)現(xiàn)生態(tài)種植。”為了實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)，對(duì)于郭蘭萍及團(tuán)隊(duì)來說，每天都是新的出發(fā)。(完)(《中國(guó)新聞》報(bào)作者劉益伶報(bào)道)